Parce que dans un esprit de santé et de bien-être, nous souhaitons vous proposer le meilleur, j'ai déniché pour vous un extracteur de jus que j'utilise directement à la boutique et avec lequel je peux vous faire démonstration et dégustation. Partique, peu encombrant, simple d'utilisation et donnant de délicieux jus de fruit et légumes, l'extracteur à jus (Vital Juicer 02) que je vous propose vous permettra également de réaliser de magnifiques jus d'herbes, des laits végétaux, des pâtés végétaux maison ou même des tartinades. Et si l'envie vous en prend, vous pourrez concocter des sorbets express en y introduisant des fruits congelés !
Grâce à sa vitesse de rotation lente (59 tours par minute maximum), cet extracteur de jus vertical en plastique sans Bisphénol A et à vis sans fin de la marque Zen & Pur conserve la saveur et les vertus nutritives
de vos aliments. En effet, contrairement à une centrifugeuse qui va
tourner très rapidement pour obtenir un jus frais et donc chauffer assez
vite - ce qui altère les nutriments essentiels - cet extracteur de jus à rotation lente préserve les vitamines, enzymes et minéraux.
Une excellente idée de cadeaux, si vous voulez associer plaisir et santé.
En vente à la boutique ou sur le site. Prix de vente : 269 euros.
Cadeaux de fin d'année pour la maîtresse, pour les collègues, le patron,
la famille, des amis, des proches, ou tout autre personne...
Avec un cadeau gourmand, bio et local, on est sûr de faire plaisir !
Des délices sucrées aux préparations salées, vous trouverez certainement le panier qui vous convient. A partir de 13 euros.
C'est à Brie, c'est à l'Epicerie-en-brie.
Bientôt en ligne... mais en attendant, rendez-moi visite au :
48 bis rue des écoles (attention pour les horaires d'ouverture, consultez le site www.epicerie-en-brie.fr à la rubrique venir nous voir à l'épicerie).
Tout le monde parle déjà de Noël, alors nous aussi à l'Epicerie-en-Brie nous mettons notre contribution à un Noël gourmand et de partage. Les bons produits bio d'à coté se mettent sur leur 31 et se regroupent ensemble pour vous ravir avec des compositions savoureuses : salées, sucrées ou les 2 !
Il ne reste plus qu'à choisir....
Un esprit de guinguette à l'Epicerie-en-Brie? J'en rêve!
C'est peut-être un avant goût de ce que j'aimerais mettre en place au beaux jours, un endroit ou les clients pourraient se retrouver autour d'un petit verre, d'une assiette et pourquoi pas autour de la danse. Les guinguettes étaient des lieux où le
brassage des générations se faisaient de manière simple et naturelle, c'est l'esprit que je souhaite retrouver.
L'Epicerie guinguette? Pourquoi pas... C'est avant tout une expérience, une ambiance intimement liée à
l'héritage du passé dont le lieu est chargé, avec sans doute un peu de nostalgie pour une
période effervescente et heureuse que nous n'avons pas vécue.
Elle a pris sa place sur les étagères : la bière de Noël. Une bière
ambrée aux notes légèrement épicées (orange, badiane, coriandre et
cannelle). Brassée en fin d’été, elle a muri tranquillement pour être
dégustée au coin du feu.
Non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille
Alc 6 % Vol
Disponible en 33 cl et 75 cl.
Le froid ne les arrête pas, bien au contraire, ils adorent cela!
Ce sont les légumes racines et ils se sont ancrés à l'Epicerie-en-Brie.
Ils sont bons, ils sont bio, nourris par la terre et protégés par elle. De cette terre bienfaisante, ils ont tiré le meilleur et nous l'offrent en cuisine.
C'est leur moment de gloire, faisons honneur aux topinambours, aux carottes et panais, aux pommes de terre et navets, et puis aussi aux betteraves et aux oignons jaunes ou rouges, allez, il faut que ça bouge !!
Pour célébrer les fêtes et les occasions spéciales, l'Epicerie-en-Brie
vous propose le champagne de la Famille Ardinat. Cultivés en bio depuis
les années 1970 et dorénavant en agrobiologie avec une certification bio
et un label Nature & Progrès, le vignoble nous propose une "cuvée
spéciale", chardonnay et pinot noir, avec une jolie robe or claire
patinée et une effervescence élégante. J'ai personnellement adoré...
Retrouvez-le à la boutique...
