De la restauration bio et local à Brie

L'Epicerie-en-Brie à Brie-Comte-Robert (48 bis rue des écoles), lance sa propre restauration à partir des produits de la boutique. Du local, du bio, du bon, dans une ambiance authentique et chaleureuse.
Dans un souci d'organisation pour le lancement, il vous est demandé de réserver la veille par téléphone ou par mail.
Et pour commencer, service du midi uniquement, du lundi au mercredi.

Le plein de légumes bio ...

Les légumes bio ont du mal à pousser en Ile-de-France, alors en attendant que la nature fasse son oeuvre, je vous propose des légumes français d'un peu plus loin que de notre région. Toujours bio et sur notre territoire (à quelques petites exceptions...). Retrouvez les directement en boutique ou sur le site internet www.epicerie-en-brie.fr pour les commander en livraison directement chez vous!

Du bio, du local et des petits producteurs...

Lu dans le magazine "Briard mag" du mois de mai 2016 : 
"Les produits biologiques et locaux mis à l'honneur par l'Epicerie en Brie".
La reconnaissance d'un investissement personnel et d'un attachement particulier aux petits producteurs de notre territoire travaillant dans le respect du consommateur et de la Nature.
Et vous, êtes vous attaché à votre santé et à l'économie locale?

Sélectionné aux Trophées du Commerce 2016

Ce matin, cérémonie des remises des Trophées du Commerce, des Services et du Tourisme 2016. Epicerie-en-Brie y était en tant que sélectionné !
Chaque anée, la CCI organise les Trophées du Commerce, des Services et du Tourisme en Seine-et-Marne avec pour objectif de faire parler d'entrepreneurs du secteur qui font de leur entreprise une réussite.
Dans cette démarche, l'Epicerie-en-Brie correspondait aux critères et a été retenue dans la sélection du jury...
Une belle reconnaissance pour notre initiative, merci !

Choux-fleurs et navets bottes font leurs apparitions !

Un bel étal de légumes ce matin, où fraîchement les choux-fleurs et les navets botte se sont trouvés une place! Tout en bio bien évidemment et de notre région!

Pâques en paniers bio colorés

Pâques étant à notre portée, je les ai voulu colorés, plein de bonheurs sucrés et de plaisirs à partager, les paniers garnis sont arrivés, et vous allez vous régaler!

Le bocal de haricots verts bio

Emmanuel Quillou, exploitant agricole depuis 2001 à Saint-Martin-de-Bréthencourt, a boulversé ses méthodes de culture en 2010 lorsqu'il a décidé de passer au bio pour sa santé et pour l'environnement. 
Il nous propose ses haricots verts très fins en bocaux, ainsi que son quinoa, qu'il cultive tout seul sur l'exploitation familiale dont il a hérité.
Des produits de grande qualité de notre région dont nous aurions tort de nous priver!