Le restaurant reste toujours une magnifique réussite avec une table qui ne désemplie pas.
Je donne toujours autant de mon énergie, de ma passion, de mes convictions, et vous y êtes sensibles. Je vous remercie pour votre soutien et votre fidélité.
Je l'ai annoncé de vive voix en fin d'année 2019 : Juillet 2020 verra l'interruption de cet autre restauration que je vous propose depuis plusieurs années maintenant. D'autres projets m'attendent pour vous retrouver autrement, différemment...
Il vous reste encore quelques mois pour en profiter encore et savourer les productions locales retravaillées à ma façon.
Je viendrais vous en reparler prochainement...
