Nougats, pains d'épices et autres dérivés du miel

Les produits de "la petite abeille de Normandie sont arrivés sur les étagères : Meringues au miel, pain d'épices aux figues, caramiel, nougat amandes noisettes ou noir, ... Pour les avoir goutés tous, ils sont tous à tomber !
Mais qu'est-ce que la petite abeille de Normandie?
La petite abeille de Normandie est née l'année dernière à Pont d'Ouilly par un apiculteur, originaire de Vert-Saint-Denis en Seine-et-Marne, et transformant son miel en confiseries. Actuellement en conversion bio, tous les ingrédients utilisés pour les transformations sont bio et prioritairement locaux.
Une très belle découverte croyez-moi, que ce soit en terme de produits ou de valeurs humaines...